张银生，男，1965年7月出生，中共党员，初学历高中（毕业于孙镇中学），现学历大学本科（毕业于清华大学继续教育学院函授工商管理专业），陕西蒲城永信食品有限公司董事长。创建的陕西蒲城永信食品有限公司被评为渭南市农业产业化经营重点龙头企业。研发的“夹馍酱瓶”获国家外观设计专利，研发的“一种酱菜夹具”、“一种液体周转车”获国家实用新型专利，“延兴源”品牌被授予中国市民喜爱的品牌。